【牛蛙怎么炒】_牛蛙_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-18
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牛蛙是我们生活中经常能吃到的一种营养的食物，尤其是对肠胃不好的人来说经常食用牛蛙还能有助于消化，并且牛蛙对于女性来说还能很好的养气血，对于男性来说也是壮阳的佳品，但是想要把牛蛙做的特别的美味我们需要掌握好牛蛙的制作方法，下面一起了解下牛蛙怎么炒才好吃。
牛蛙怎么炒才好吃
材料
牛蛙·300克 芥蓝·100克 胡萝卜·10克 鸡蛋·1个 生姜·1小块 大蒜·5瓣 淀粉·适量
调料
食用油·500克 (实耗30克) 香油·1小匙 料酒·大匙 胡椒粉·少许 精盐·1小匙 味精·0.5小匙
做法
1.芥蓝洗净切斜片，牛蛙洗净剁成块，胡萝卜去皮切菱形片，生姜去皮切片，大蒜切片；