【怎样制作果冻】-大众养生网
时间：2022-05-18
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相信果冻是大家非常熟悉的一种食物，尤其是对于小孩子来讲，果冻不仅口味顺滑，而且外观精美，在平时的零食选择上，很多孩子都倾向于果冻，很多的女性对果冻也是爱不释手，怎么样在家就能够制作出美味的果冻呢?首先还是来看一下它需要准备的食材以及方法吧!
果冻的主要成分是水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等，所以说我们可以看得出来，虽然果冻的口味，备受人们喜爱，但是也不适宜多吃，营养价值并不高。
水晶果冻
材料:
水晶果冻粉20克，开水100克，白糖10克
做法:
1，准备材料
2，碗中倒入果冻粉
3，将滚开的水倒入碗中
4，加入适量的白糖
5，将果冻水倒入，放入冰箱冷藏2小时以上即可取出。
小诀窍:
1，果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点，放得少一点就会嫩一点。
2，水晶果冻本来的颜色就是透明的
3，如果你想放些水果味道更好。
平时我们在市面上所购买的这些果冻，都是添加了很多的色素以及不利于身体健康成分的。所以说家长们面对比较爱吃果冻的小孩子，还是需要提醒它们注意适量，因为果冻要是吃太多的话也会影响到我们脂肪以及各种营养物质的吸收。