当前位置: 首页 >> 日常养生 婴幼儿很容易缺乏哪些营养素? 时间:2024-06-19 浏览量:6次 摘要:铁是造血原料之一 小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素D可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。 一般认为婴幼儿阶段很容易缺乏热能及下列营养素: ⑴热能 热能由蛋白质、碳小化合物及脂肪代谢后提供。如摄入量少(母乳不足、幼儿偏食、挑食、吃零食等),会引起热能供应不足,短期内表现为体重不增或增长缓慢,长期则营养不良。 ⑵蛋白质 蛋白质主要由动物性食物或奶类提供。新生儿出生后如果母乳不足而用人工喂养,以米粉冲成米糊或用麦乳精、甜炼乳喂养等由于缺乏蛋白质,这些婴儿外观上不瘦,但肌肉不结实,生长发育缓慢,平时多病。 ⑶维素生素D 即使是在母乳中,也缺乏维生素D,母乳喂养需及时补充,而牛奶喂养者则更需补给。缺乏维生素D后骨骼发育受到影响易患佝偻病。 ⑷铁 铁是造血原料之一 小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素D可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。 ⑸钙 钙为骨骼中的重要成分。目前的膳食中普遍缺钙,小儿正在生长发育阶段,对钙的需要量比多。母乳中的钙含量虽低,但钙、磷比例适当,吸收率高;牛乳中的钙含量虽然比母乳高,但因磷高,影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用,缺乏维生素D时钙的吸收减少。要注意的是牛乳不能与钙剂同时服用,因为两者相遇,可使牛奶沉淀。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:有效对抗办公室污染的饮食处方]] [[编辑推荐:熬夜食补高招 光彩耀人每一天]] [[编辑推荐:吃些排毒食物 轻松甩肉红润肤色]]治疗癫痫病的药品天坛医院神经内科湖南癫痫病专业医院河南专业癫痫医院北京癫痫病治疗中心 上一篇:母乳喂养有利于骨骼发育 下一篇:婴幼儿营养状况的判断方法
摘要:铁是造血原料之一 小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素D可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。 一般认为婴幼儿阶段很容易缺乏热能及下列营养素: ⑴热能 热能由蛋白质、碳小化合物及脂肪代谢后提供。如摄入量少(母乳不足、幼儿偏食、挑食、吃零食等),会引起热能供应不足,短期内表现为体重不增或增长缓慢,长期则营养不良。 ⑵蛋白质 蛋白质主要由动物性食物或奶类提供。新生儿出生后如果母乳不足而用人工喂养,以米粉冲成米糊或用麦乳精、甜炼乳喂养等由于缺乏蛋白质,这些婴儿外观上不瘦,但肌肉不结实,生长发育缓慢,平时多病。 ⑶维素生素D 即使是在母乳中,也缺乏维生素D,母乳喂养需及时补充,而牛奶喂养者则更需补给。缺乏维生素D后骨骼发育受到影响易患佝偻病。 ⑷铁 铁是造血原料之一 小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素D可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。 ⑸钙 钙为骨骼中的重要成分。目前的膳食中普遍缺钙,小儿正在生长发育阶段,对钙的需要量比多。母乳中的钙含量虽低,但钙、磷比例适当,吸收率高;牛乳中的钙含量虽然比母乳高,但因磷高,影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用,缺乏维生素D时钙的吸收减少。要注意的是牛乳不能与钙剂同时服用,因为两者相遇,可使牛奶沉淀。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:有效对抗办公室污染的饮食处方]] [[编辑推荐:熬夜食补高招 光彩耀人每一天]] [[编辑推荐:吃些排毒食物 轻松甩肉红润肤色]]治疗癫痫病的药品天坛医院神经内科湖南癫痫病专业医院河南专业癫痫医院北京癫痫病治疗中心