养生健康一家人 8种美食除病养生
时间：2023-09-13
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养生是一个永不冷场的话题，这是因为养生与健康紧密相连，而养生的很终目的就是为了健康生活能够长存。健康生活和饮食有着紧密的联系，吃什么能养生呢?香蕉缓解压力，8种美食可养生防病。
香蕉：缓解压力和焦虑
点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
酸奶：防胀气
点评：一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，郭海英教授说，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
金枪鱼：改善情绪不佳
点评：90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼，核桃中也含有这种物质，且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌，而且核桃等坚果类食品，能起到很好的健脑作用。
火鸡：对付失眠
点评：90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状，郭海英教授介绍说，中国人的饮食习惯中，火鸡并不是常见的食物，不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。
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