【鸡汁灌汤包的做法】_鸡汁灌汤包的家常做法_鸡汁灌汤包的做法大全_鸡汁灌汤包怎么做-大众养生网
时间:2022-05-18
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做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好鸡汁灌汤包。
1.将做好的“冻冻”从冰箱中取出,剁碎;
2.1面粉加温水和成面团, 加盖醒发约15分钟取出,擀成比饺子皮稍大一点的汤包皮;
3.2放入肉馅中搅拌均匀,皮冻和肉的比例约1.5:1 (我这次准备的皮冻还是有点少);
4.将包子皮放入掌中,加入馅料,包成包子;蒸笼里用鲜玉米皮或菜叶铺底,包子置于其上;
5.水开后入锅蒸制8分钟即可出锅食用,食用时可蘸点姜丝醋解腻;
6.瞧:咬开一个小洞,汤汁立马流满汤勺,滴到了醋碗里。
鸡汁灌汤包的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。