当前位置： 首页 >> 养生百科 老人不宜喝哪些茶？老年人喝茶要注意些什么？ 时间：2024-07-15 浏览量：2次 茶具有很多的功效，很多中老年人都有喝茶的的习惯，喝茶可以养生，老人喝一些茶还具有增强抵抗力、防癌的作用，对老年人好处有很多，不过要注意喝茶也有讲究，有些茶不宜喝，那么老人不宜喝哪些茶？老年人喝茶要注意些什么呢？ 1、老人不宜喝的茶 一、变质茶 茶不易保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。 二、头道茶 因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是很卫生的茶。 三、焦味茶 炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。 四、久泡茶 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。 五、冷茶 茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。 六、烫茶 茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62℃茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。 2、老人喝茶的好处 1、降低中风危险 荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。 2、促进消化功能 绿茶（未经过加工处理）有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃（特别是妊娠反应），茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。 3、脑子更灵活 英国研究发现，红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神经胶质瘤（很常见的脑肿瘤）危险降低34%。 4、降低癌风险 茶叶（尤其是绿茶）中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。 5、增强免疫力 哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。 6、治疗失眠焦虑 红茶中咖啡因含量较高，睡前很好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因（chrysin）可缓解焦虑促进睡眠，治疗失眠症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。 3、如何正确喝茶 1.饮茶不过量 茶有提神、消除疲劳的功效，但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因，过量可引起兴奋、不安、失眠。 2.饮茶不宜过浓 浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐。因此，有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。 3.饭后不要立即饮茶 饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。 4.睡前不宜饮茶 茶有提神兴奋、利尿作用。所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。 5.不要用茶水服药 因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀，这样会改变药性，阻碍吸收，影响药效。 6.不要喝隔夜茶 茶水搁置太久容易被污染，茶水成分也容易起变化，所以喝隔夜茶有害身体。 7.有几类人不宜喝茶 茶能提高基础代谢率，有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌，有溃疡病的人喝茶要慎重，一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶;发热的病人不宜饮茶。另外，茶叶中的鞣质有收敛的作用，喝浓茶会引起便秘，老年人要加以注意。 8.掌握好泡茶时水的温度 根据茶叶种类的不同，泡茶的水温也应有所不同。一般绿茶，以刚刚沸滚的水为好;高级绿茶，由于特别细嫩，冲泡用水不可太烫，烫则易熟，破坏了茶中的有效成分;对于红茶和乌龙茶要用沸的开水冲泡，才能把茶叶中有效成分浸泡出来。冲泡的时间，视开水的温度，茶叶老嫩和茶量的多少而定。一般3-5分钟即可。并做到随泡随饮。 9.不饮用霉茶 霉茶中含有大量的毒素，不能饮用。 10.不要空腹饮茶。 有人喜欢晨起后空腹饮茶，这样会冲淡胃液，影响消化，对身体不利。河南专业治癫痫病医院北京治癫痫病治癫痫的哈市医院北京看癫痫哪个医院好癫痫病哪个医院好 上一篇：哪些坐姿瑜伽也能锻炼身体？如何坐着也能锻炼身体？ 下一篇：夏季肠胃病如何用药？夏季怎么预防肠胃病？
茶具有很多的功效，很多中老年人都有喝茶的的习惯，喝茶可以养生，老人喝一些茶还具有增强抵抗力、防癌的作用，对老年人好处有很多，不过要注意喝茶也有讲究，有些茶不宜喝，那么老人不宜喝哪些茶？老年人喝茶要注意些什么呢？ 1、老人不宜喝的茶 一、变质茶 茶不易保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。 二、头道茶 因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是很卫生的茶。 三、焦味茶 炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。 四、久泡茶 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。 五、冷茶 茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。 六、烫茶 茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62℃茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。 2、老人喝茶的好处 1、降低中风危险 荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。 2、促进消化功能 绿茶（未经过加工处理）有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃（特别是妊娠反应），茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。 3、脑子更灵活 英国研究发现，红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶（或咖啡）100毫升以上，可以使用神经胶质瘤（很常见的脑肿瘤）危险降低34%。 4、降低癌风险 茶叶（尤其是绿茶）中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。 5、增强免疫力 哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。 6、治疗失眠焦虑 红茶中咖啡因含量较高，睡前很好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因（chrysin）可缓解焦虑促进睡眠，治疗失眠症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。 3、如何正确喝茶 1.饮茶不过量 茶有提神、消除疲劳的功效，但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因，过量可引起兴奋、不安、失眠。 2.饮茶不宜过浓 浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐。因此，有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。 3.饭后不要立即饮茶 饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。 4.睡前不宜饮茶 茶有提神兴奋、利尿作用。所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。 5.不要用茶水服药 因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀，这样会改变药性，阻碍吸收，影响药效。 6.不要喝隔夜茶 茶水搁置太久容易被污染，茶水成分也容易起变化，所以喝隔夜茶有害身体。 7.有几类人不宜喝茶 茶能提高基础代谢率，有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌，有溃疡病的人喝茶要慎重，一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶;发热的病人不宜饮茶。另外，茶叶中的鞣质有收敛的作用，喝浓茶会引起便秘，老年人要加以注意。 8.掌握好泡茶时水的温度 根据茶叶种类的不同，泡茶的水温也应有所不同。一般绿茶，以刚刚沸滚的水为好;高级绿茶，由于特别细嫩，冲泡用水不可太烫，烫则易熟，破坏了茶中的有效成分;对于红茶和乌龙茶要用沸的开水冲泡，才能把茶叶中有效成分浸泡出来。冲泡的时间，视开水的温度，茶叶老嫩和茶量的多少而定。一般3-5分钟即可。并做到随泡随饮。 9.不饮用霉茶 霉茶中含有大量的毒素，不能饮用。 10.不要空腹饮茶。 有人喜欢晨起后空腹饮茶，这样会冲淡胃液，影响消化，对身体不利。河南专业治癫痫病医院北京治癫痫病治癫痫的哈市医院北京看癫痫哪个医院好癫痫病哪个医院好