【韩式牛肉串的做法】_韩式牛肉串的家常做法_韩式牛肉串的做法大全_韩式牛肉串怎么做-大众养生网
时间:2022-05-05
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现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道韩式牛肉串,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.将牛肉切成条,长约4公分,粗约小尾指,放在碗里,放老抽、糖、料酒、嬾肉粉抓腌 至起胶,加水1大匙,抓至肉能完全吸收水,加上水淀粉和麻油,抓匀;
2.1将葱白部分撕去表面2-3层,要嬾些的,再切成段,长度与牛肉条一样;
3.2放在密实盒里,再剁些蒜茸,抓匀,盖上盖子腌约2小时;
4.放在牛肉碗里,加生抽1大匙,手抓腌均匀;
5.用牙签穿牛肉串,两条牙签一串,先穿肉的两端,再穿葱白,大约三条肉两条葱白为一串;
6.放在锅里中慢火炸至刚熟,煎也可以。担心不够味,可用蒜茸、生抽、胡椒粉、糖、醋、水淀粉、麻油做成碗汁,在碗里煮至起泡盛起以做蘸汁。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了韩式牛肉串的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!