【剁椒萝卜干的做法】_剁椒萝卜干的家常做法_剁椒萝卜干的做法大全_剁椒萝卜干怎么做-大众养生网
时间:2022-05-18
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随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍剁椒萝卜干,自己学习做一下吧。
1.将萝卜连皮洗净沥干,切成1.5cm左右的粗条
2.往萝卜条里拌入盐,揉匀后腌制2-3小时
3.腌好的萝卜稍稍挤干,平摊在通风处晾晒1-2天,或是用食品烘干机烘8小时左右至表面干燥
4.将姜擦成茸,蒜头剁碎,拌入萝卜干,再加入剁椒和白糖
5.搅拌均匀用力揉一会儿
6.将萝卜干装入干净的玻璃瓶里,压紧密封放冰箱保存,等上3、5天再吃
此时此刻,你肯定已经对剁椒萝卜干的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出很美味的食物来。