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很适合老人吃的六种水果_水果_饮食

时间:2024-04-07 浏览量:4次
由于培育的技术的进步,市面上的水果是越来越多了。各种琳琅满目的水果,哪一些水果很适合老人吃呢?   1.甘蔗   甘蔗主要成分为水分和糖类。甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。其余为蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。   2.菠萝   菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白水解酶,临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿,常食菠萝能加强体内纤维水解作用,对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。   3.西瓜   西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。但体质虚寒者不宜多食。   4.山楂   山楂可促进脂肪分解,善消肉食,另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用,对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。   5.梨   梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,很适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。   6.苹果   一天一个苹果,医生远离我。可见,苹果营养丰富,可以帮助老年人预防许多中疾病。老年人的抵抗力和免疫力一般都不高,多吃苹果的话,能够补充到苹果里面的维生素,蛋白质,氨基酸和矿物质等人体所必须的营养物质,对提高自身的抵抗力和免疫力有很好的作用。但患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃苹果。

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