当前位置: 首页 >> 养生食谱 土豆发芽了去芽后还能吃吗 土豆发芽吃了会有什么中毒症状 时间:2024-09-03 浏览量:4次 土豆发芽了把芽去掉是不建议吃的。因为土豆中含有微量的龙葵碱,对人体是没有危害的,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加,从而引发中毒。,土豆一旦长了芽,土豆原有的营养成分就会流失,即使吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆也没有任何意义,建议不要食用比较好。 土豆发芽吃了会有什么中毒症状 土豆发芽把芽去掉是不建议吃的,下面来了解一下土豆发芽吃了会有哪些中毒症状 1、肠胃炎不适反应:龙葵素对胃肠粘膜有刺激作用,在中毒初期就会出现上腹部灼伤感,后出现恶心,呕吐,腹泻等症状。 2、呼吸困难:龙葵素进入血液之后其主要毒性表现在肺部,浓度过高时可出现呼吸急促,严重甚至呼吸困难,危及生命。 3、发热呕吐失水:龙葵素主要中毒的症状是发热和呕吐,摄入过多时持续发热,而反复呕吐,严重可因反复呕吐引起失水过多,以至于血压下降,心率急促,严重可致休克。 土豆为什么会发芽 土豆在收获以后,一般都是会有两至三个月的休眠期。过了休眠期,一般需要经过一段时间才会发芽,休眠期的长短与土豆品种和贮藏条件有密切的关系,有的品种休眠期长达4-5个月,而有的品种休眠期只有1个月左右,甚至刚收获不久就能发芽,这是由土豆品种的遗传特征所决定的。武汉癫痫病到哪家医院治武汉癫痫治疗医院怎么选武汉治癫痫哪个医院武汉癫痫病治疗医院排行榜湖北哪个医院能治儿童癫痫病好 上一篇:脑血栓前兆有哪些 中老年人警惕这六大信号 下一篇:食补吃什么比较好 吃什么进补好
土豆发芽了把芽去掉是不建议吃的。因为土豆中含有微量的龙葵碱,对人体是没有危害的,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加,从而引发中毒。,土豆一旦长了芽,土豆原有的营养成分就会流失,即使吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆也没有任何意义,建议不要食用比较好。 土豆发芽吃了会有什么中毒症状 土豆发芽把芽去掉是不建议吃的,下面来了解一下土豆发芽吃了会有哪些中毒症状 1、肠胃炎不适反应:龙葵素对胃肠粘膜有刺激作用,在中毒初期就会出现上腹部灼伤感,后出现恶心,呕吐,腹泻等症状。 2、呼吸困难:龙葵素进入血液之后其主要毒性表现在肺部,浓度过高时可出现呼吸急促,严重甚至呼吸困难,危及生命。 3、发热呕吐失水:龙葵素主要中毒的症状是发热和呕吐,摄入过多时持续发热,而反复呕吐,严重可因反复呕吐引起失水过多,以至于血压下降,心率急促,严重可致休克。 土豆为什么会发芽 土豆在收获以后,一般都是会有两至三个月的休眠期。过了休眠期,一般需要经过一段时间才会发芽,休眠期的长短与土豆品种和贮藏条件有密切的关系,有的品种休眠期长达4-5个月,而有的品种休眠期只有1个月左右,甚至刚收获不久就能发芽,这是由土豆品种的遗传特征所决定的。武汉癫痫病到哪家医院治武汉癫痫治疗医院怎么选武汉治癫痫哪个医院武汉癫痫病治疗医院排行榜湖北哪个医院能治儿童癫痫病好