【剁椒辣炒鸡胗的做法】_剁椒辣炒鸡胗的家常做法_剁椒辣炒鸡胗的做法大全_剁椒辣炒鸡胗怎么做-大众养生
时间:2022-05-04
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一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好剁椒辣炒鸡胗的方法。
1.鸡胗清洗干净后切薄片
2.12加姜末,红剁椒,料酒
3.21腌制20分钟左右
4.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片
5.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香
6.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生
7.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘
今天的介绍剁椒辣炒鸡胗就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!