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时间:2022-05-05 浏览量:18次
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假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关拐棍饼干和圈圈饼干的做法吧。

1.黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打匀。分三次加入全蛋液,每次都要用打蛋器充分打匀后再加

2.低粉和泡打粉混合过筛,入1中用刮刀翻拌均匀,用手揉成团(如果粘手的话,可以加适量的低粉,揉成光滑不粘手的面团即可)

3.面团分成四等份,其中两份分别与绿茶粉和大红色素混合,揉搓均匀,并用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟

4.30分钟后将上述面团从冰箱中取出。取一份原味面团、一份大红色素面团,分别分成四等份,利用案板搓成细长条。取一根原味条、一根色素条,两根并拢、像做麻花那样扭在一起,整成拐棍的样子

5.同样,取一份原味面团、一份绿茶面团,分别分成五等份,利用案板搓成细长条。去一根原味条、一根绿茶条,并拢、扭在一起,然后盘成一个小圈,首尾捏死即可

6.将烤盘垫上油布,将做好的饼干放在上面,放入预热(175度10分钟)好的烤箱中层,烤制20分钟左右。在烤制10分钟的时候打开烤箱,在饼干上加盖锡纸,接着再烤10分钟即可

今天的拐棍饼干和圈圈饼干介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

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