【 牛肉萝卜汤怎么炖好喝】_好吃做法_如何制作-大众养生网
时间：2022-05-20
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煲汤营养丰富易于消化，美味健脾开胃又不提升胃肠承担，是合适老老少少的一种身心健康食疗方法。秋天新发售的萝卜口味鲜美，脆爽汁多，具备清热解毒生津止渴、助消化温胃、健脾开胃健脾胃等众多作用，新鲜牛肉含有丰富多彩蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，是秋冬季时节的滋补上品。
牛肉萝卜汤如何炖好吃？这两种食物一起煲汤，美味可口，营养丰富，并且全家人老少都喜欢。清炖牛肉萝卜汤，简易易入门，两步就能做出去，留意这好多个小关键点，炖出的汤新鲜猪肉香，全家人抢着喝，一起来试试吧!
生产清炖牛肉萝卜汤疫苗
食物：新鮮牛腱1500克、大白萝卜1个、姜片1块、米酒1炒勺、盐、黑胡椒粉适当、鸡精少量
作法：1、胖瘦适合的新鮮牛腱买回家了后，切割成适合一小块，放进冷水中漂，还记得半途要鱼缸换水，换过三四次水后，牛腱越来越色调发浅，沒有鲜血出现了。2、牛腱放入凉水锅中，烧开后添加1炒勺米酒再次煮7、8分鐘后捞起来，在水流下反复清洗干净后再凉干水。3、牛腱放进瓦煲内，引入一大半冷水，大火烧开，划清表层白沫子，放入生姜片，盖上转很少火(我一般熬汤就用燃气内孔很少火)煲1.5钟头至2钟头。4、時间到，放入削皮切成块的萝卜，再次炖15分鐘上下，见箩卜块呈透明色状就可以5、掀盖，满屋子馨香，加入适当盐和白胡椒粉调料就可以，有味道的能够洒几个鸡精。汤清亮鲜醇，肉味烂，箩卜鲜美进味，全家人都喜欢。
生产小提示疫苗牛腱要采用胖瘦适宜的炖出去口感好;牛腱要漂净鲜血而且绰水后清洗干净残渣 ，烧开后去掉白沫子 ，很终的制成品才会清亮好看;假如時间不足用压力煲还可以炖。